Kek COklat Moist
Bahan-bahan
200gm tepung
4 biji telur
350ml susu segar
10gm soda bikarbonat
50gm serbuk koko
250gm gula castor
mentega 225gm
Topping
coklat masak
susu segar
sedikit mentega
Cara-cara
1. Ayak bersama-sama tepung + serbuk koko + soda bikarbonat
2. Pukul mentega dan gula sehingga agak kembang, masukkan telur satu persatu..
3. Masukkan susu segar diselang-selikan dengan tepung..
4. Bakar..
5. Untuk topping masak kesemua bahan secara double boil sehingga agak pekat..
6. Sapu topping atas kek..
Thursday, April 1, 2010
Resepi Kek Coklat Moist
Posted by My Lovely Home Bakery at 8:54 AM 0 comments
Labels: Resepi Pilihanku
Saturday, March 27, 2010
Cream Cheese Cake
Salam/ salam sejahtera..jum berkongsi resepi di sini esp kwn2 yg suka memasak kek...
Cream Cheese Cake
Bahan-bahan span cake
250gm span mix
4 biji telur saiz A
sedikit esen vanilla
50ml air
50gm mentega
Bahan-bahan cream cheese
250gm krim keju
susu pekat secukup rasa
parutan cheddar cheese
Cara:
Span Cake
Pukul tepung span mix + telur + air...sehingga kembang (lebih kurang 7 minit dalam kelajuan yang sederhana)
Masukkan mentega cair dan esen vanilla, putar sekejap...bakar..
Cream Cheese
Putar cream keju dengan susu pekat..jumlah susu bergantung pada cita rasa masing2.
Sapu pada kek span (letak sebagai filling juga?
Tabur dgn parutan cheddar...siap utk dihidang..
Posted by My Lovely Home Bakery at 7:59 PM 0 comments
Labels: Resepi Pilihanku





